Vegane Energy Balls
Zubereitung:
Datteln, Cashews und Cranberrys zusammen im Mixer zerkleinern. Kakaonips zur Masse hinzugeben und mit den Händen einarbeiten/unterrühren.
Für das Wälzen in Cashews - Cashews im Mixer fein vermahlen.
Kleine Kugeln formen und in Chia Samen und gemahlenen Cashews wälzen.
Ergibt 10 Stück.
Zutaten
- 1/2 Tasse Datteln
- 1/2 Tasse Cashew
- 30 g Cranberrys
- 50 g Kakaonibs
- zum Wälzen:
- Chia Samen
- ¼ Tasse Cashews