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Apfel-Pekannuss Overnight Oats

Zubereitung:

Den Apfel waschen und reiben.

Zusammen mit Haferflocken, Chiasamen, Milch und Ahornsirup in eine Schüssel geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Kurz vor dem Verzehr die Nüsse hacken und über die Overnight-Oats geben.

Guten Appetit!

Zutaten

  • 50g Haferflocken
  • 1TL Chia- oder Leinsamen
  • 150ml (pflanzliche) Milch
  • 1EL Ahornsirup / Honig
  • 1/2 Apfel
  • 1 Handvoll Pekannusskerne
  • optional etwas (Soja)Joghurt als Topping

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